HUMMUS

Nutritivne vrijednosti

• Proteini16 g
  14%
• Masti35 g
  68%
• Ugljikohidrati21 g
  18%

od čega zasićene masti

4.8 g

od čega šećeri

2.1 g

Vlakna

16 g

So

1.5 g

Vitamini i minerali, % referentnog unosa

• Vitamin B1 55%
• Magnezij 43%
• Vitamin E 38%
• Folat 38%
• Željezo 32%
• Cink 30%
• Kalij 26%
• Kalcij 18%

Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.

Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)