Tatar di Fassona
Tatar z wołowiny Fassona z Piemontu podawany z perłami truflowymi
25,50 €
Trattoria La Noce · Düsseldorf
Tatar z wołowiny Fassona z Piemontu podawany z perłami truflowymi.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko37%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Finely minced raw Fassona beef seasoned with oil and spices, often topped with truffle elements.
- Kuchnia
- Italian (Piedmontese)
- Pochodzenie
- Piedmont
Typowe składniki
- fassona beef
- truffle
- olive oil
- capers
- shallots
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tatar di Fassona: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Trattoria La Noce