Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko14%
- Tłuszcz84%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duża, drobno siekana wieprzowa kiełbasa poddawana obróbce termicznej.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Bolonia, Włochy
Typowe składniki
- wieprzowina
- tłuszcz
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Mortadella: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Zamagna pizza and bar