Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini14%
- Masti84%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Velika, sitno sjeckana svinjska kobasica termički obrađena.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Bolonja, Italija
Tipični sastojci
- svinjetina
- mast
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Mortadella: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Zamagna pizza and bar