Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko12%
- Tłuszcz23%
- Węglowodany65%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ciemne risotto tradycyjnie barwione atramentem z kałamarnicy. Oferuje głęboki, morski profil smakowy.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ryż arborio
- atrament z kałamarnicy
- bulion owoców morza
- kałamarnica
- cebula
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Czarny risotto: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Nico's Trattoria