Wolno pieczona pierś z kurczaka
Slow-Roasted Chicken Breast
25 €
Moby Dick · Dubrownik
Wolno pieczona pierś z kurczaka z sosem truflowym i chrupiącymi młodymi ziemniakami.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko32%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatna pierś z kurczaka gotowana powoli w niskich temperaturach, aby zachować wilgoć, zazwyczaj podawana z bogatym sosem z dodatkiem trufli i pieczonymi ziemniakami.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- pierś z kurczaka
- sos truflowy
- młode ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?