Polagano pileće prsa
Slow-Roasted Chicken Breast
€ 25
Moby Dick · Dubrovnik
Polagano pileće prsa s tartuf umakom i hrskavim mladim krumpirima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini32%
- Masti48%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meki pileći file koji se polako kuha na niskim temperaturama kako bi zadržao vlažnost, obično se poslužuje s bogatim umakom od tartufa i pečenim krumpirima.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- pileći file
- umak od tartufa
- mladi krumpir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?