Petto di pollo arrostito lentamente
Slow-Roasted Chicken Breast
25 €
Moby Dick · Ragusa
Petto di pollo arrostito lentamente con salsa al tartufo e patate novelle croccanti.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi48%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un petto di pollo tenero cotto lentamente a basse temperature per mantenere l'umidità, tipicamente servito con una ricca salsa al tartufo e patate arrosto.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- petto di pollo
- salsa al tartufo
- patate novelle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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