Куряча грудка повільного запікання
Slow-Roasted Chicken Breast
25 EUR
Moby Dick · Дубровник
Куряча грудка повільного запікання з трюфельним соусом та хрусткою молодою картоплею.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири48%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна куряча грудка, що повільно готується при низьких температурах для збереження вологи, зазвичай подається з насиченим соусом з трюфелем та запеченою картоплею.
- Кухня
- міжнародна
Типові інгредієнти
- куряча грудка
- трюфельний соус
- молода картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?