Tang town
Dubaj · Chińska · €€€€ · 115 dań · 38 AED – 5888 AED · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek12:00–17:00, 17:00–01:00
- wtorek12:00–17:00, 17:00–01:00
- środa12:00–17:00, 17:00–01:00
- czwartek12:00–17:00, 17:00–01:00
- piątek12:00–17:00, 17:00–01:00
- sobota12:00–17:00, 17:00–01:00
- niedziela12:00–17:00, 17:00–01:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Pierwszy smak Chin First Taste of China
-
Marynowany ślimak morski z sosem chili
148 AED≈ 36,22 €Marinated Abalone with Chilli Sauce -
Marynowana głowa meduzy z wasabi
136 AED≈ 33,28 €Marinated wasabi jelly fish head -
Duszone golonki wołowe z pięcioma przyprawami i sosem chili
128 AED≈ 31,32 €Braised beef shank, five spice & chilli sauce -
Gotowana jagnięcina z sosem czosnkowo-chili
118 AED≈ 28,88 €Poached lamb, garlic chill sauce -
Pieczona ryba threadfin w wyśmienitym sosie sojowym
98 AED≈ 23,98 €Roasted threadfin fish, superior soya sauce -
Marynowane ścięgno jesiotra z sosem chili
68 AED≈ 16,64 €Marinated sturgeon tendon, chilli sauce -
Sałatka z sałatą i suszoną wołowiną
68 AED≈ 16,64 €Dried beef lettuce salad -
Gotowana mała dynia z karmelem i serem
48 AED≈ 11,75 €Steamed baby pumpkin, caramel, cheese -
Pomidorki koktajlowe z sosem z marakui i śliwki
48 AED≈ 11,75 €Cherry tomato, passion fruit & plum sauce -
Kapusta Qianlong
48 AED≈ 11,75 €Qianlong cabbage
Tradycyjna pieczona kaczka pekińska Traditional Peking Roasted Duck
-
Pieczona kaczka pekińska Tang z kawiorami - w całości
788 AED≈ 193 €Tang Roasted Peking Duck with Caviar - Whole -
Chrupiący gołąb Tang - limitowana oferta
108 AED≈ 26,43 €Tang Crispy Pigeon - Limited
Marynowane i grillowane Marinated & Barbecued
-
Marynowana głowa gęsi Chenghai (48 miesięcy) - w całości
1380 AED≈ 338 €Marinated 48-months Chenghai goose head - Whole -
Marynowana głowa gęsi Chenghai (48 miesięcy) - połówka
690 AED≈ 169 €Marinated 48-months Chenghai goose head - Half -
Gotowany kurczak słonecznikowy - w całości
236 AED≈ 57,75 €Poached Sunflower Chicken - Whole -
Gotowany kurczak słonecznikowy - połówka
118 AED≈ 28,88 €Poached Sunflower Chicken - Half -
Smażony chrupiący kurczak słonecznikowy - w całości
236 AED≈ 57,75 €Deep Fried Crispy Sunflower Chicken - Whole -
Smażony chrupiący kurczak słonecznikowy - połówka
118 AED≈ 28,88 €Deep Fried Crispy Sunflower Chicken - Half -
Marynowane dłonie gęsie (styl Chaozhou)
168 AED≈ 41,11 €Marinated Goose Palm (Chaozhou Style) -
Marynowana wątroba gęsia (styl Chaozhou)
132 AED≈ 32,30 €Marinated Goose Liver (Chaozhou Style) -
Grillowana wołowina Wagyu z ananasem
388 AED≈ 94,95 €Barbecued Wagyu Beef with Pineapple
ZUPY SOUP
-
Double Boiled Fish Maw Soup with Matsutake Mushroom
-
Tang Double Boiled Sea Conch Soup with Matsutake Mushroom
-
Double Boiled Chicken Soup with Sea Cucumber & Morel Mushroom
-
Podwójnie gotowana zupa rybna z ziołami chińskimi
98 AED≈ 23,98 €Double Boiled Fish Soup with Chinese Herbs -
Zupa z dzikiego żółtego beremu (styl Shunde)
88 AED≈ 21,53 €Wild Yellow Croaker Soup (Shunde Style) -
Podwójnie gotowana zupa z kaczki z soloną cytryną Chaozhou
78 AED≈ 19,09 €Double Boiled Duck Soup with Chaozhou Salty Lemon -
Zupa kwaśno-ostra z tofu
68 AED≈ 16,64 €Hot & Sour Soup with Tofu
Skarby cesarskiego bankietu Treasures of the Imperial Banquet
-
Buddha Jump Over the Wall
998 AED≈ 244 €Tang. Buddha Jump Over the Wall -
Duszone wyśmienite suszone ślimaki morskie
1388 AED≈ 340 €Braised Superior Whole Dried Abalone -
Duszone suszone ślimaki morskie
728 AED≈ 178 €Braised Whole Dried Abalone -
Duszone ślimaki morskie
378 AED≈ 92,50 €Braised Whole Abalone -
Pęcherz rybi premium Zhanjiang
5888 AED≈ 1441 €Premium Zhanjiang Fish Maw -
Pęcherz rybi afrykański
428 AED≈ 105 €African Fish Maw
ŚWIEŻE OWOCE MORZA LIVE SEAFOOD
-
Skambr (Star Grouper)
1450 AED≈ 355 €Star Grouper -
Grouper
396 AED≈ 96,91 € -
Krewetka modliszkowa
1288 AED≈ 315 €Mantis Shrimp -
Homar australijski
1000 AED≈ 245 €Australian Lobster -
Homar bostoński
760 AED≈ 186 €Boston Lobster -
Mały homar
900 AED≈ 220 €Baby Lobster -
Krab królewski z Alaski
1388 AED≈ 340 €Alaskan King Crab -
Krab z ikrą
598 AED≈ 146 €Roe Crab -
Czarny ślimak morski z Nowej Zelandii
1588 AED≈ 389 €New Zealand Black Abalone -
Geoduck
1388 AED≈ 340 €Wielki małż typu geoduck -
Ślimak morski (Conch)
858 AED≈ 210 €Conch -
Żółw
788 AED≈ 193 €Turtle
OWOCE MORZA SEAFOOD
-
Gotowane plastry groupera
298 AED≈ 72,92 €Poached Sliced Grouper -
Gotowany grouper
298 AED≈ 72,92 €Poached Grouper -
Smażone krewetki tygrysie z truflą
258 AED≈ 63,14 €Stir-Fried Tiger Prawn with Truffle -
Stir-Fried Fresh Abalone with Chaozhou Preserved Raddish & Basil
-
Smażone małże z chińskim jamem i sosem XO
198 AED≈ 48,45 €Stir-Fried Scallop with Chinese Yam & XO Sauce -
Smażone krewetki z pieprzem i sosem sojowym chili
168 AED≈ 41,11 €Sautéed Prawn with Pepper & Chilli Soya Sauce -
Braised Cabbage with Handmade Squid Ball in Chicken Broth
-
Duszone ręcznie robione tofu w glinianym garnku
128 AED≈ 31,32 €Braised Handmade Tofu in Clay Pot -
Duszone makarony ze soi
98 AED≈ 23,98 €Braised Soya Bean Noodle -
Gotowany grouper z sosem z marynowanej rzodkwi Chaozhou
98 AED≈ 23,98 €Steamed Grouper with Chaozhou Preserved Raddish Sauce -
Smażone krewetki w sosie słodko-kwaśnym
88 AED≈ 21,53 €Sautéed Prawn with Sweet & Sour Sauce -
Ekologiczna głowa ryby Thousand Island (w całości)
888 AED≈ 217 €Thousand Island Organic Fish Head (Whole) -
Ekologiczna głowa ryby Thousand Island (połówka)
458 AED≈ 112 €Thousand Island Organic Fish Head (Half)
Wołowina, jagnięcina, drób Beef, Lamb, Poultry
-
Smażona wołowina A5 Wagyu z bazylią i czarnym pieprzem
798 AED≈ 195 €Stir-Fried A5 Wagyu with Basil & Black Pepper -
Smażona wołowina A5 Wagyu z chili z Yunnan
798 AED≈ 195 €Pan-Fried A5 Wagyu with Yunnan Chilli -
Smażona wołowina z marynowanymi warzywami (styl Chaozhou)
268 AED≈ 65,58 €Stir-Fried Beef with Pickled Vegetable (Chaozhou Style) -
Smażona wołowina A5 Wagyu (na osobę)
258 AED≈ 63,14 €Pan-Fried A5 Wagyu Beef (Per Person) -
Duszone mięso wołowe z pieprzem Chaozhou w glinianym garnku
198 AED≈ 48,45 €Braised Beef with Chaozhou Pepper in Clay Pot -
Gotowana wołowina z chili i pieprzem syczuańskim
198 AED≈ 48,45 €Poached Beef with Sichuan Chilli & Pepper -
Smażona jagnięcina z szalotką i szczypiorkiem
148 AED≈ 36,22 €Stir-Fried Lamb with Shallot & Scallion -
Duszone kurczaki z czarną truflą w glinianym garnku
148 AED≈ 36,22 €Braised Chicken with Black Truffle in Clay Pot -
Smażona jagnięcina (na osobę)
128 AED≈ 31,32 €Pan-Fried Lamb Chop (Per Person) -
Smażony kurczak z orzeszkami ziemnymi i chili syczuańskim
128 AED≈ 31,32 €Deep Fried Chicken with Peanut & Sichuan Chilli -
Gotowana wołowina i tofu w bulionie drobiowym z olejem chili
78 AED≈ 19,09 €Poached Beef & Tofu in Chilli Oil Chicken Broth
Warzywa Vegetable
-
Szparagi
68 AED≈ 16,64 €Asparagus -
Brokuły
68 AED≈ 16,64 €Broccoli -
Sałata
68 AED≈ 16,64 €Lettuce -
Kapusta baby
68 AED≈ 16,64 €Baby Cabbage -
Szpinak
68 AED≈ 16,64 €Spinach -
Jarmuż
68 AED≈ 16,64 €Kale -
Kapusta chińska
68 AED≈ 16,64 €Chinese Cabbage -
Ziemniak
68 AED≈ 16,64 €Potato -
Fasolka szparagowa
68 AED≈ 16,64 €String Beans -
Bakłażan
68 AED≈ 16,64 €Eggplant
Ryż, makaron, kongee, pierogi Rice, noodle, congee, Dumplings
-
Kongee z różnymi owocami morza duszonymi w glinianym garnku
198 AED≈ 48,45 €Braised Assorted Seafood Congee in Clay Pot -
Smażony ryż w stylu Chaozhou
168 AED≈ 41,11 €Chaozhou Style Fried Rice -
Smażony ryż z czarną truflą i wątróbką gęsią
188 AED≈ 46,01 €Fried Rice with Black Truffle and Goose Liver -
Ręcznie robione pierogi z wołowiną i szczypiorkiem
88 AED≈ 21,53 €Handmade Beef and Chive Dumplings -
Smażona wołowina z makaronem ryżowym
88 AED≈ 21,53 €Fried Beef with Rice Noodle -
Smażony makaron z sosem ostrygowym
78 AED≈ 19,09 €Pan-Fried Noodle with Oyster Sauce -
Duszona pokrojona wołowina
58 AED≈ 14,19 €Braised Diced Beef -
Zupa z makaronem i kurczakiem
48 AED≈ 11,75 €Chicken Noodle Soup -
Wonton z kurczakiem (Yuntun)
48 AED≈ 11,75 €Chicken Wonton (Yuntun)
Dim sum
-
Gotowana żebrowka wołowa w sosie z czarnym pieprzem
88 AED≈ 21,53 €Steamed Beef Rib with Black Pepper Sauce -
Smażona bułeczka Wagyu z czarnym pieprzem
88 AED≈ 21,53 €Pan-Fried Wagyu Bun with Black Pepper -
Gotowane chrupiące pierożki z krewetkami i czerwonym ryżem
68 AED≈ 16,64 €Steamed Crispy Red Rice Shrimp Dumpling -
Har Gow
58 AED≈ 14,19 €Steamed Shrimp Dumpling (Har Gow) -
Gotowane łapki z kurczaka
58 AED≈ 14,19 €Steamed Chicken Feet -
Zestaw Dim Sum
58 AED≈ 14,19 €Dim Sum Platter -
Smażone pierożki z kurczakiem
48 AED≈ 11,75 €Deep Fried Chicken Dumpling -
Gotowane pierożki z przegrzebkiem i kałamarnicą
48 AED≈ 11,75 €Steamed Dumpling with Scallop & Squid -
Smażony spring roll ze szarpanym taro
48 AED≈ 11,75 €Deep Fried Shredded Taro Spring Roll
Desery Desserts
-
Ciastko z smażonym durianem
98 AED≈ 23,98 €Fried Durian Pastry -
Pieczone tartletki z jajkiem i gniazdem ptasim
88 AED≈ 21,53 €Baked Bird’s Nest Egg Tart -
Gotowana bułeczka z solarnym żółtkiem jaja
58 AED≈ 14,19 €Steamed Salted Egg Yolk Bun -
Pieczona tartletka z jajkiem
48 AED≈ 11,75 €Baked Egg Tart -
Chłodny krem sago
38 AED≈ 9,30 €Chilled Sago Cream -
Pierożki z ryżu kleistego w zupie z czerwonej fasoli
38 AED≈ 9,30 €Glutinous Rice Dumpling in Red Bean Soup
Przystawki Appetizers
-
Plasterki języka wołowego i flaków wołowych w sosie chili
98 AED≈ 23,98 €天妇肺片 Sliced Beef tongue and ox tripe in chilli sauce -
Duszony suszony język kaczki w sosie sojowym
98 AED≈ 23,98 €风干卤鸭舌 Braised air-dried duck tongue with soya sauce -
Century egg
78 AED≈ 19,09 €卤脆椿姜皮蛋 Century egg with marinated pepper, ginger -
Marynowany korzeń kopru włoskiego w sosie sojowym i occie
68 AED≈ 16,64 €卤汁香脆莴香根 Marinated fennel root, soya sauce, vinegar -
Sałatka z mieszanych warzyw
58 AED≈ 14,19 €缤纷蔬菜沙拉 Mixed vegetable salad -
Marynowane pomidorki koktajlowe w sosie śliwkowym
58 AED≈ 14,19 €雪媚梅汁有机小番茄 Marinated cherry tomato,plant gum in plum sauce -
Marynowana chrupiąca biała rzepa w mieszanym sosie
48 AED≈ 11,75 €酱腌爽脆白萝卜 Marinated turnip, mixed sauce -
Qianlong cabbage
58 AED≈ 14,19 €乾隆白菜 Qianlong cabbage
-
Chrupiąca pieczona kaczka pekińska (z kawiorami)
Half 428 AED≈ 105 €Whole 788 AED≈ 193 €唐.香酥嫩烤鸭（配子弹） -
Chrupiąca pieczona kaczka pekińska
Half 398 AED≈ 97,40 €Whole 688 AED≈ 168 €唐.香酥嫩烤鸭 -
Chrupiący gołąb królewski
108 AED≈ 26,43 €唐.脆皮乳鸽皇Gołąb przygotowany albo pieczony z pieprzem syczuańskim, albo smażony w głębokim tłuszczu.
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.