Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko11%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany44%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bakłażan zazwyczaj gotowany i podawany z wytrawną, fermentowaną pastą z soi.
- Kuchnia
- Japońska
Typowe składniki
- bakłażan
- pasta miso
- cukier
- mirin
- sezam
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?