Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ45%
- Karbonhidrat44%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle pişirilmiş ve üzerine lezzetli fermente soya fasulyesi ezmesi konulmuş patlıcan.
- Mutfak
- Japon
Tipik malzemeler
- patlıcan
- miso ezmesi
- şeker
- mirin
- susam tohumları
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?