Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Medallones de Foie de las Landas

Medallones de Foie de las Landas

Medaliony z foie gras z regionu Landas

20 €

Alaia Jatetxea · San Sebastián

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko7%
    7%
  • Tłuszcz91%
    91%
  • Węglowodany2%
    2%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Smażone na patelni medaliony z tłustej wątroby kaczki, zazwyczaj podawane na ciepło.

Kuchnia
Francuska
Pochodzenie
Landes, Francja

Typowe składniki

  • foie gras
  • sól
  • pieprz

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Alaia Jatetxea