Szynka Pata Negra: co to jest i gdzie zjeść
Pata Negra ham
Szlachetna dojrzewająca szynka wytwarzana z czarnych świń iberyjskich, znana z intensywnego smaku i marmurkowatego tłuszczu. Zazwyczaj podawana w cienkich plastrach jako przystawka.
5 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Portugalska
- Pochodzenie
- Półwysep Iberyjski
Typowe składniki
- czarna wieprzowina iberyjska
- sól
Gdzie zjeść
Grenada
- Mesón Alegría Jamón de Pata Negra26 €
- Taberna Las Copas Jamón Pata Negra19,95 €
Rotterdam
- Vineum Restaurant Pata Negra ham16 €
Porto
- Ar de Rio Presunto Pata Negra15,50 €
Zurych
- Madrid Jamón Pata Negra / Rohschinken Pata Negra28 CHF
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.