Prosciutto Pata Negra: cos'è e dove mangiarlo
Pata Negra ham
Un pregiato prosciutto stagionato prodotto da maiali neri iberici, noto per il suo sapore intenso e il grasso marmorizzato. Viene tipicamente servito a fette sottili come antipasto.
5 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Penisola Iberica
Ingredienti tipici
- maiale nero iberico
- sale
Dove mangiarlo
Granada
- Mesón Alegría Jamón de Pata Negra26 €
- Taberna Las Copas Jamón Pata Negra19,95 €
Rotterdam
- Vineum Restaurant Pata Negra ham16 €
Porto
- Ar de Rio Presunto Pata Negra15,50 €
Zurigo
- Madrid Jamón Pata Negra / Rohschinken Pata Negra28 CHF
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