Crème catalane: co to jest i gdzie zjeść
Kremowy deser typu budyń z chrupiącą posypką z karmelizowanego cukru.
9 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Spanish
Typowe składniki
- mleko
- jajka
- cukier
- cynamon
- wanilia
Historia dania
Hiszpania
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Crema catalana, kataloński custard – tradycyjny kataloński deser, przygotowywany na bazie mleka, cytryny, żółtek, wanilii, cynamonu i mąki kukurydzianej. Zazwyczaj jego powierzchnię stanowi karmelizowany cukier.
Fragment artykułu „Crema catalana” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Tuluza · Ceny: Tuluza
- Le Petit San Seb La Crème catalane7 €
- O P'tit Zinc7 €
- A La Toque19 €
- Borriquito Loco3 €
- Les Illustres CRÈME CATALANE8 €
Kolonia
- Le Moissonnier Crème Catalane16 €
Genewa
- Chez Rosa Crème Catalane10 CHF
Bolonia
Lille
- Le Fossile Lille Crème Catalane
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.