Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată Nou Felie de mousse de ciocolată pe blat de cacao, cu glazură lucioasă de ciocolată.

37 RON≈ 6,92 €

Transylvania Steakhouse · Kluż-Napoka · 150 g

Wartości odżywcze

≈ 520 kcal± 15% · na porcję ok. 150 g
  • Białko11 g
    9%
  • Tłuszcz40 g
    70%
  • Węglowodany28 g
    22%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
23 g
w tym cukry
26 g
Błonnik
4,2 g
Sól
0,23 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

  • Witamina B12 60%
  • Witamina D 55%
  • Żelazo 41%
  • Witamina A 39%
  • Foliany 25%
  • Magnez 25%
  • Potas 20%
  • Cynk 20%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Lekki i puszysty deser przygotowywany poprzez połączenie ubitej białek jaj lub śmietany z czekoladową bazą.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • gorzka czekolada
  • jajka
  • cukier
  • śmietana

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Francja

mus czekoladowy
© Marianne Casamance · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Francja

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Mousse de ciocolată: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Transylvania Steakhouse