Pieczony okoń morski w czarnej skorupce soli - Flambowany wódką

Fekete Sókéregben Sült Tengeri Sügér - Vodkával Flambírozva

13 900 HUF≈ 38,02 €

Pieczony w czarnej skorupce soli okoń morski, flambowany wódką, z velouté szampiańskim, gnocchi i caponatą.

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Labraks pieczony w skorupie z czarnej soli, flambirowany wódką i podawany z velouté szampańskim, gnocchi oraz caponata.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?