
Półgębek cielęcy, homar, wędzona bisque
Kalfszwezerik, kreeft, gerookte bisque
65 €
Restaurant Goesepitte 43 · Brugia
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko24%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Luksusowe danie łączące delikatne cielęce podroby (sweetbreads) z homarem i wędzonym bisque z owoców morza.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- cielęce podroby
- homar
- śmietana
- bulion z owoców morza
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?