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Animella di vitello, aragosta, bisque affumicata

Animella di vitello, aragosta, bisque affumicata

Kalfszwezerik, kreeft, gerookte bisque

65 €

Restaurant Goesepitte 43 · Bruges

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto lussuoso che combina teneri animelle di vitello con aragosta e una bisque di pesce affumicata.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • animelle di vitello
  • aragosta
  • panna
  • brodo di pesce

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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