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小牛脑、龙虾、烟熏比斯克汤

小牛脑、龙虾、烟熏比斯克汤

Kalfszwezerik, kreeft, gerookte bisque

€65

Restaurant Goesepitte 43 · 布鲁日

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道奢华菜肴,将鲜嫩的小牛胸腺与龙虾及烟熏海鲜浓汤结合。

菜系
French

常见食材

  • calf sweetbread
  • lobster
  • cream
  • seafood stock

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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