Tatar wołowy „wybór rzeźnika” / ostryga „baby kys” / brioche
Rundstartaar‘choix du boucher’/‘baby kys’oester / brioche
29 €
Restaurant Goesepitte 43 · Brugia
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko26%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina doprawiona przyprawami, podawana ze świeżymi ostrygami i opieczoną bułką brioche.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wołowina
- ostryga
- brioche
- kapary
- szalotka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?