Bryndzové halušky, wędzony oštiepok, młoda cebula, olej szczypiorkowy
Bryndzové halušky, údený oštiepok, mladá cibuľa, pažítkový olej (1,7)
14,50 €
Koliba Kamzík - Zelená · Bratysława · 400 g
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
Wartości odżywcze
- Białko12%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja kluseczek ziemniaczanych z serem owczym, posypana wędzonym serem oštiepok, świeżą cebulą i olejem ziołowym.
- Kuchnia
- Słowacka
Typowe składniki
- ziemniak
- ser bryndza
- wędzony oštiepok
- cebula
- szczypiorek
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Słowacja
O klasycznym daniu Bryndzové halušky. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Słowacja
Więcej
Bryndzové halušky (bryndzowe haluszki) – jedno z najpopularniejszych dań kuchni słowackiej. Są to drobne kluseczki z ciasta ziemniaczano-mącznego (haluszki) przecierane przez sito.
Fragment artykułu „Bryndzové halušky” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?