
Bakłażan Yu-Xiang w ceramicznym garnku
705 BAKLAŽÁN YU-XIANG V KERAMICKOM HRNCI
10,90 €
Jasmin · Bratysława
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko7%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bakłażan gotowany w wytrawnym, słodko-ostrym sosie, tradycyjnie doprawionym czosnkiem, imbirem i pastą z fermentowanej fasoli.
- Kuchnia
- Chińska (Sycuańska)
- Pochodzenie
- Chiny
Typowe składniki
- bakłażan
- czosnek
- imbir
- pasta z fermentowanej fasoli
- sos sojowy
- cukier
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?