Yu-xiang patlidžan u keramičkoj posudi
705 BAKLAŽÁN YU-XIANG V KERAMICKOM HRNCI
€ 10.90
Jasmin · Bratislava
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini7%
- Masti57%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Patlidžan pripremljen u slanom, slatkom i ljutom sosu koji se tradicionalno začinjava bijelim lukom, đumbirom i fermentiranom pastom od graška.
- Kuhinja
- Chinese (Sichuan)
- Porijeklo
- Kina
Tipični sastojci
- patlidžan
- bijeli luk
- đumbir
- fermentirana pasta od graška
- soja sos
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?