Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carpaccio z tuńczyka śródziemnomorskiego, jogurt calamansi, cebula marynowana i smażona

Carpaccio z tuńczyka śródziemnomorskiego, jogurt calamansi, cebula marynowana i smażona

Carpaccio de thon de méditerranée, yaourt calamansi, oignons pickles et frits

17 €

Le Clos d'Augusta · Bordeaux

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko36%
    36%
  • Tłuszcz52%
    52%
  • Węglowodany13%
    13%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojony surowy tuńczyk doprawiony i podawany z jogurtem o smaku cytrusowym i chrupiącą cebulką.

Kuchnia
Śródziemnomorska

Typowe składniki

  • tuńczyk
  • jogurt
  • calamansi
  • cebula

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Le Clos d'Augusta