
Antrykot wołowy z sosem chimichurri (kolendra), orzeszkami ziemnymi i granatem
Onglet de boeuf sauce chimichurri (coriandre) - arachides grenade
34 €
Frida · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko26%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałek wołowiny znany ze swojego bogatego smaku, zazwyczaj grillowany lub smażony na patelni, podawany z wyrazistym sosem ziołowym. Ta wersja zawiera kolendrę, orzeszki ziemne i granat dla dodatkowej tekstury i kwasowości.
- Kuchnia
- Francuska (nowoczesna)
Typowe składniki
- wołowina hanger steak
- kolendra
- orzeszki ziemne
- granat
- oliwa z oliwek
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?