Ochsensteak mit Chimichurri-Sauce (Koriander), Erdnüssen und Granatapfel
Onglet de boeuf sauce chimichurri (coriandre) - arachides grenade
34 €
Frida · Bordeaux
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett67%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Stück Rindfleisch, bekannt für seinen reichen Geschmack, typischerweise gegrillt oder pfannengebraten und serviert mit einer lebendigen Kräutersauce. Diese Version enthält Koriander, Erdnüsse und Granatapfel für zusätzliche Textur und Säure.
- Küche
- Französisch (Modern)
Typische Zutaten
- Rinder-Hanger-Steak
- Koriander
- Erdnüsse
- Granatapfel
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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