
Carpaccio z tuńczyka z walerianą
Carpaccio di Tonno con Valeriana
14 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bolonia
Carpaccio z surowego tuńczyka podawane z sałatą z waleriany.
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko42%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony surowy tuńczyk podawany z sałatką z rzeżuchy.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- tuńczyk
- rzeżucha
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?