Tatar z łososia marynowanego w bourbonie
Tartar de salmón curado al burbon
16 €
Restaurante Karmelo · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko27%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z surowego łososia, drobno pokrojonego i marynowanego w bourbonie, często podawane jako zimna przystawka.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- łosoś
- bourbon
- szalotka
- kapary
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?