Tartar di salmone marinato al bourbon
Tartar de salmón curado al burbon
16 €
Restaurante Karmelo · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine27%
- Grassi67%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di salmone crudo tagliato finemente a cubetti e marinato con bourbon, spesso servito come antipasto freddo.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- salmone
- bourbon
- scalogno
- capperi
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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