Risotto z burakiem, miętą, limonką i emulsją z burraty

Risotto alla barbabietola, menta, lime ed emulsione alla burrata

10 €

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Kremowy ryż gotowany z burakiem, aby uzyskać intensywny kolor, wykończony miętą, limonką i emulsją z sera burrata.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?