Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko30%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałek wołowiny z górnej części antrykotu, pieczony lub grillowany nad ogniskiem o słodkim zapachu.
- Kuchnia
- Brazylijska (inspirowana)
Typowe składniki
- picanha
- sól
- ogień z drewna
- glazura miodowa lub cukrowa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?