Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30%
- Masti67%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komad govedine od vrha sirleta, pečen ili roštiljan na vatri mirisne na drvo.
- Kuhinja
- Brazilska (pod uticajem)
Tipični sastojci
- picanha
- so
- drvena vatra
- glazura od meda ili šećera
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?