Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko35%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatny kawałek łopatki młodego koźlęcia, pieczony w celu uzyskania chrupiącej skórki i soczystego mięsa.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- łopatka koźleca
- czosnek
- tymianek
- oliwa z oliwek
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?