
Tortilla carbonara z ziemniakami typu 'paja', guanciale, pieprzem, pecorino romano i kremem truflowym
Tortilla alla carbonara con patatas paja, guanciale (cerdo), pimienta, pecorino romano y crema de trufa
16,60 €
Murivecchi · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko16%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Omlet przygotowany w smaku carbonary, zawierający guanciale, pecorino i krem truflowy.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- jajka
- guanciale
- pecorino romano
- krem truflowy
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?