Tortilla alla carbonara con patatine fritte, guanciale, pepe, pecorino romano e crema di tartufo
Tortilla alla carbonara con patatas paja, guanciale (cerdo), pimienta, pecorino romano y crema de trufa
16,60 €
Murivecchi · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine16%
- Grassi67%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'omelette preparata con i sapori della carbonara, inclusi guanciale, pecorino e crema al tartufo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- uova
- guanciale
- pecorino romano
- crema al tartufo
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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