Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko12%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany50%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe danie ryżowe gotowane powoli na bulionie i wykończone dużą ilością sera parmezan.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- ryż arborio
- ser parmezan
- masło
- cebula
- białe wino
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Risotto parmezańskie: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Al Passatore