Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko42%
- Tłuszcz28%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małże gotowane na parze na bazie białego wina, często w towarzystwie szalotki lub ziół. To klasyczny sposób serwowania skorupiaków.
- Kuchnia
- Belgijska (wpływy francuskie)
Typowe składniki
- małże
- białe wino
- szalotka
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?