Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini42%
- Masti28%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dagnje kuhane na pari u bazi od bijelog vina, često u pratnji šalota luka ili začinskog bilja. Ovo je klasičan način posluživanja školjki.
- Kuhinja
- Belgijska (francuski uticaj)
Tipični sastojci
- dagnje
- bijelo vino
- šalot
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?