Pularda nadziewana truflą z sosem z suszonych moreli i purée ziemniaczanym
pularda rellena de trufa con salsa de orejones y parmentier
18 €
Poniente Restaurante · Alicante
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko25%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cały indyk nadziewany truflą, podawany ze słodko-słonym sosem z suszonych owoców. Towarzyszą mu kremowe puree ziemniaczane.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- indyk
- trufla
- suszone morele
- ziemniaki
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?