Magret z kaczki, wędzona endywia, krem z kalafiora
Duck magret, smoked endive, cauliflower cream
21 €
albarestaurante_es · Alicante
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona na patelni pierś kaczki podawana z wędzonym endive i gładkim purée z kalafiora.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- magret z kaczki
- endive
- kalafior
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?