Magret od patke, dimljena endivija, krema od karfiola
Duck magret, smoked endive, cauliflower cream
€ 21
albarestaurante_es · Alicante
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti64%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Žarirana prsa od patke poslužena uz dimljeni endiviju i glatki pire od cvjetne kupuse.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- duck magret
- endivija
- cvjetna kupus
- krema
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?