Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi40%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spaghettoni conditi con uova di pesce salate, mandorle tostate e scorza di agrumi.
- Cucina
- Italiano (Siciliano)
Ingredienti tipici
- bucatini
- bottarga
- mandorle
- lime
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico bucatini. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
Leggi di più
I bucatini sono un tipo di pasta lunga, simili a dei grossi spaghetti forati.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Bucatini» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?