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Originale
Bucatini all’amatriciana con guanciale di Norcia

Bucatini all’amatriciana con guanciale di Norcia

15 €

Osteria della Conca Fallata · Milano

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati39%
    39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta spessa simile a spaghetti servita in un sugo fatto con guanciale, pomodoro e pecorino.

Cucina
Italiana (Lazio)
Origine
Amatrice, Italia

Ingredienti tipici

  • bucatini
  • guanciale
  • pomodoro
  • pecorino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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