Tarte Tatin

12 €

Motto am Fluss · Vienna

Tarte Tatin con mele Granny Smith, caramello salato e crème fraîche.

Cereali contenenti glutine
Latte

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine4%
4%
Grassi51%
51%
Carboidrati45%
45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una torta rovesciata in cui la frutta viene caramellata con burro e zucchero prima di aggiungere la pasta.

Cucina: Francese
Origine: Francia

Ingredienti tipici

mele
pasta
caramello
crème fraîche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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