Tarte Tatin
€12
Motto am Fluss · Viyana
Granny Smith elmaları, tuzlu karamel ve crème fraîche ile Tarte Tatin.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein4%
- Yağ51%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hamur eklenmeden önce meyvelerin tereyağı ve şekerle karamelize edildiği ters yüz edilmiş bir tart.
- Mutfak
- Fransa
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- elma
- hamur
- karamel
- crème fraîche
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?