Tarte Tatin

12 EUR

Motto am Fluss · Viena

Tarte Tatin cu mere Granny Smith, caramel sărat și crème fraîche.

Cereale care conțin gluten
Lapte

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine4%
4%
Grăsimi51%
51%
Carbohidrați45%
45%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O tartă inversată în care fructele sunt caramelizate în unt și zahăr înainte de a se adăuga aluatul.

Bucătărie: Francez
Origine: Franța

Ingrediente tipice

mere
aluat
caramel
crème fraîche

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Tarte Tatin: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Motto am Fluss