Tarte Tatin
12 EUR
Motto am Fluss · Відень
Тарт Татен з яблуками Granny Smith, солоною карамеллю та крем-фреш.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки4%
- Жири51%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Перевернутий тарт, де фрукти карамелізуються в маслі та цукрі перед додаванням тіста.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яблука
- тісто
- карамель
- crème fraîche
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?