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iskender kebap

iskender kebap

Iskender kebap

17,40 €

Liman Restaurant · Vienna

Döner di carne di vitello su pane pita con salsa yogurt al pomodoro.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Döner di vitello a fette servito su pezzi di pane piatto, guarnito con salsa di pomodoro e yogurt.

Cucina
Turca

Ingredienti tipici

  • vitello
  • pane piatto
  • salsa di pomodoro
  • yogurt
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

penisola balcanica · 1867

İskender kebap
© Adriao · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
penisola balcanica
Nascita
1867
Prende il nome da
Bursa

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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